– Los food trucks en el Corona Capital 2021 están bien preparados con todas las medidas sanidad requeridas, pero y ¿la sustentabilidad?

Los food trucks en el Corona Capital 2021 están bien preparados con todas las medidas sanidad requeridas, pero y ¿la sustentabilidad?.

Como cada año uno de los festivales más esperados en México está acompañado de muchos puestos de comida y bebida para hacer más agradable la experiencia.

En esta ocasión tras la pandemia tuvieron que adecuarse para brindar una seguridad sanitaria a los comensales, entre las medidas que tomó el personal de los carrito de comida fue el uso de cubrebocas, mascarillas, guantes y gel antibacterial.

Pará evitar el intercambio de dinero, como en años anteriores se estableció el sistema de cashless.

A pesar de que desde 2019 se trató de evitar a toda costa el uso de plásticos durante la realización del festival, debido a la prohibición de desechables de un solo uso en la Ciudad de México, una ley que implementó el gobierno, y que entró en vigor el 1 de enero de este año, en esta ocasión algunos de los proveedores no respetaron esta medida e hicieron uso de ellos.

«Empezamos esto desde mucho antes, pero en el 2019 fue el año cumbre porque nos dieron el certificado ISO como festival sostenible, y del mundo es de los pocos festivales que han logrado esto, ya cuidamos la separación de residuos, en el festival se controló muchísimo llevarlos a composta, y muchos a lugares de reciclaje.

«Todos los vasos de cerveza que son los que más hay y los otros productos, ya son de fécula de maíz que es material compostable y eso fue un esfuerzo inimaginable», comentó en entrevista a EL UNIVERSAL Armando Calvillo uno de los organizadores del festival.

De acuerdo a Calvillo todos los provedores desde el 2019 no podían llevar ningún utensilio que no fuera biodegradable u orgánico, se prohibió el unicel, aluminio, cubiertos de plástico, y vasos de plástico, pero al parecer no todos hicieron caso a los requerimientos de los organizadores.

«Nosotros sólo somos trabajadores y no sabemos nada», es lo que respondióuna persona que estaba sirvendo en vasos de plástico.

Por otro lado hay muchos otros puestos que sí utilizaron los vasos permitidos de material biodegradable y los de fécula de maíz que son los que de acuerdo al ooganizador han implementado para evitar el uso de plásticos.

– La actriz Margarita Gralia recordó que ella pasó por un episodio parecido en 2015, que también la mantuvo en coma

La actriz argentina Margarita Gralia se solidariza con la familia de Carmen Salinas, esperando que el milagro se realice y la actriz pueda recuperarse de la hemorragia cerebral que padece, señalando que ella ya pasó por algo similar en 2015, cuando sufrió una contracción de arterias cerebrales.

“Yo tuve un problema cerebral muy serio y estuve muchos días en coma, es un problema diferente, no sé muy bien la situación de ella; en mi caso hubo también un poco de derrame, pero la fe nunca hay que perderla, los milagros existen, ella es una persona muy querida y muchos estamos pidiendo por ella”.

Margarita considera que en este momento sus familiares no deben prestar atención a lo que se comenta en redes sociales, donde se han dicho muchas cosas respecto a la recuperación de la actriz, desde que ya no va a despertar hasta la posibilidad de desconectarla; sino que se concentren en las indicaciones de los médicos y en no perder su fe.

“Para mí por ejemplo, en todo lo referente a salud recurro al Señor de las Maravillas de Puebla, que es muy milagroso; sé que la señora y su familia son muy creyentes, los milagros existen y yo soy ejemplo de ello”.

La protagonista de la telenovela «Amor en custodia» comentó que ella no tiene ningún recuerdo de cuando estaba en coma, aunque sabe que su familia pasó por mucho estrés y miedo.

“Tengo unos recuerdos muy vagos que comparto sólo con los más cercanos, además el médico me dijo que y no tenía que enterarme de muchas cosas”.

Su esposo Ariel Bianco explicó que lo sucedido con Margarita no se sabía la causa, pero salió adelante gracias a que tenía buena salud y era muy fuerte, por eso se pudo suministrar la cantidad de medicina necesaria para que ella pudiera recuperarse.

– Jhonny Caz dijo que sí arriba del escenario cuando su novio Jonathan Bencomo le propuso matrimonio

Jhonny Caz, integrante de Grupo Firme, dijo que sí arriba del escenario cuando su novio Jonathan Bencomo le propuso matrimonio.

En redes sociales circulan videos del momento en que Bencomo sube al escenario y, tras decirle unas palabras de amor a su ahora prometido, se hinca para pedirle matrimonio en pleno espectáculo, lo que conmovió a los asistentes del concierto quienes no pararon de gritar de la emoción.

La agrupación de música ranchera y banda ofrecieron un concierto este viernes en el Madison Square Garden, por lo que Jonathan Bencomo aprovechó para llevar a cabo la propuesta.

Tras dar el sí, los ahora prometidos se abrazaron mientras el vocalista de la banda y hermano de Jhonny Caz, Eduin Cazares, interpretó la romántica canción «El mundo a tus pies».

Tras cinco años de noviazgo, la pareja decidió comprometerse y, aunque Jonathan Bencomo no figura en el medio artístico, en redes sociales de Caz se pueden ver fotografías con su novio y ahora prometido.

Los futuros esposos mostraron videos que sus seguidores les compartieron del emotivo momento y ambos dicen estar muy felices por el siguiente paso en sus vidas.

– Justin Santos, hermano menor del cantante, sólo tenía 21 años

El reguetonero puertorriqueño Arcángel dijo este domingo que no es «nada ni nadie» para exigirle ni reclamarle a Dios por el fallecimiento esta madrugada de uno de sus hermanos, Justin Santos, en un accidente de tránsito en San Juan.

«Yo no soy nada ni nadie para exigirte y mucho menos reclamarte nada Padre, se me enseñó a que tu voluntad pase lo que pase debe ser respetada y aceptada! (sic)», expresó Austin Santos, nombre de pila de Arcángel, en una historia en su cuenta de Instagram.

El artista continuó el mensaje diciendo: «Y aunque duela a un nivel inexplicable, si es así tu voluntad te repito que la acepto Papá. Ahora si creo que estoy en posición de pedirte fuerza y entendimiento para poder guiarnos…!», agregó Arcángel en dicha red social.

Justin Santos, de 21 años, falleció en la madrugada de este domingo cuando mientras manejaba un Can-Am, una mujer, identificada como María E. Nevárez Torres, de 46 años, transitaba presuntamente ebria por el puente Teodoro Moscoso en dirección contraria de San Juan a Carolina y chocó contra el hermano del artista.

Debido al impacto, Justin, quien estaba en Puerto Rico de visita pues residía en Florida (Estados Unidos.), salió expulsado del Can-Am y falleció por los golpes que recibió.

Otro joven que iba como pasajero también salió expulsado del Can-Am y resultó herido.

Además, tras el Can-Am recibir el impacto, chocó contra otro vehículo.

El accidente ocurrió a las 00:35 de la Ciudad de México y quedó grabado por las cámaras de seguridad del puente.

La conductora resultó herida y fue llevada a un hospital.

A esta se le tomarán muestras de sangre para corroborar o descartar que conducía ebria, según sospecha la Policía.

Por su parte, el productor ejecutivo de reguetón, Alex Gárgolas, lamentó la muerte de Justin, por lo que le envió sus condolencias a su hermano artista y a su madre, Carmen Santos.

«No hay consuelo para eso, solo la aceptación de que Dios los cobije», dijo el empresario.

Agregó que Justin era «un joven empezando a vivir», mientras que reflexionó que «a veces dicen que un joven puede aguantar la muerte de una madre, pero jamás una madre puede aguantar ver un hijo morir».

«No hay consuelo, no hay palabras, solamente es una armadura que provee Dios para cubrirse de fortaleza y pasar este tormento», puntualizó.

– Gian Cassini, director del filme que se presenta en DOCS NYC, contó cómo logró retratar a su antecesor, un sicario y narcotraficante, recurriendo a recuerdos con familiares

Después del éxito que tuvo con su estreno mundial en el Festival Internacional de Cine de Toronto, «Comala«, la ópera prima del director mexicano Gian Cassini, llega al Festival de documentales más grande de América: DOCS NYC que se realiza del 10 al 28 de noviembre en esta ciudad. En entrevista con Cassini y con el productor de la cinta, Gabriel Guzmán, ambos explicaron cómo fue la realización de esta pieza que le llevó al cineasta más de nueve años de trabajo.

El nombre de la película hace referencia al lugar imaginario de la célebre novela de Juan Rulfo, Pedro Páramo, en la que Gian se inspiró hace casi una década.

El documental se centra en la búsqueda de Cassini por dilucidar el misterio de quién era su padre ausente, un hombre asesinado en la frontera con Tijuana, presuntamente por haber sido sicario.

“Cuando empecé con la idea del proyecto, los mexicanos estábamos ya adaptándonos a la violencia que vivíamos —y seguimos viviendo— en algunas partes del país. A mí me impactó ver cómo jóvenes de mi edad eran desaparecidos y asesinados, y me tocó vivir la muerte de mi papá, en 2010, que fue muy fuerte para mí”, contó el realizador a EL UNIVERSAL.

En 2012, cuando decidió armar su proyecto, le movieron varias situaciones. Como aparece en la película, en analogía con el libro de Rulfo, buscó ávidamente algo que le hablara de su padre: “Me impresionó ver cómo una novela que tenía ya casi 60 años de haberse escrito seguía siendo tan vigente y mostrando tan bien el contexto actual”, aseguró el cineasta.

A Cassini no le fue fácil lograr que los suyos les dieran sus testimonios. Dice que las complicaciones se dieron cuando les explicó lo que buscaba.

“Todos esos años casi no habíamos hablado de la raíz que ha causado la problemática del narcotráfico. Al encontrarme con mi familia, identifiqué esos problemas y pensé que valdría la pena ponerlos sobre la mesa a discusión”.

Este acercamiento a las personas cercanas del director es lo que hace de Comala una proyecto inédito, porque es la visión de un hijo intentando entender a un padre ausente, lleno de misterios y miserias.

De la mano de estos personajes complejos, oscuros y a la vez divertidos, Cassini se adentra en la genésis de la violencia, las familias que la conforman y los patrones generacionales que la perpetuan.

Cassini asegura que buscó la reflexión en la culpa de esas madres que no pudieron criar a sus hijos por estar en jornadas interminables de trabajo, en el machismo y en la naturalización de la violencia.

El realizador cree que lo más importante es ver cómo el narcotráfico se infiltró a las familias mexicanas.